Tin Tức

Những điều cần biết khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

một số điều cần biết khi bảo quản thực phẩm

Tủ lạnh công nghiệp không phải là tủ thần kỳ để bỏ bất kỳ thức ăn nào. Hãy tham khảo các quy tắc dưới bài viết này để có thức ăn an toàn, đầy đủ dinh dưỡng. Các sản phẩm từ sữa Nhiều người thường thích đặt sữa ở cánh cửa tủ phía trên. Thế nhưng, sữa lại phải được ...

Read More »

13 công dụng bất ngờ của tủ lạnh công nghiệp

hệ thống làm lạnh đa chiều

Bạn đừng tưởng rằng tủ lạnh công nghiệp chỉ có tác dụng cấp đông hay dự trữ thực phẩm thì ắt hẳn bạn đã lầm. Giúp đậu nấu mau nhừ, bảo quản phim ảnh, thậm chí giúp quả cà chua tươi ngon trở lại tức thì chính là một vài tác dụng đặc biệt mà chiếc tủ lạnh có thể ...

Read More »

Hệ thống làm lạnh đa chiều là gì ?

hệ thống làm lạnh đa chiều là gì

Bạn có biết hệ thống làm lạnh đa chiều là gì chưa ? Nếu chưa, hãy tham khảo bài viết này nhé ! Hệ thống làm lạnh đa chiều là gì ? Đối với những dòng tủ lạnh công nghiệp đời mới hiện nay, hệ thống làm lạnh và phân phối luồng khí lạnh đã được cải tiến. Ở công ...

Read More »

Nồi cơm điện cắm qua đêm có tốn nhiều điện không ?

sai lầm thường gặp ở nồi cơm điện

Tủ nấu cơm hay nồi cơm điện là thiết bị không thể thiếu trong gia đình. Nhiều người có thói quen để nồi cơm qua đêm để giữ ấm. Tuy vậy, cách làm này có tốn nhiều điện không ? Nồi cơm điện cắm qua đêm có tốn điện không ? Khi sử dụng nồi cơm điện, rất nhiều người ...

Read More »

Sai lầm thường gặp ở tủ nấu cơm điện

sai lầm thường gặp khi sử dụng nồi cơm điện

Tủ nấu cơm hay nồi cơm điện đã quá quen thuộc với mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn vẫn sẽ mắc phải một số sai lầm khiến cho nồi cơm bị giảm chất lượng hoạt động. Tham khảo ngay bên dưới này nhé ! Trực tiếp vo gạo trong lòng nồi Để tăng tính tiện dụng, nhiều người dùng có ...

Read More »

Muốn tủ nấu cơm điện bền lâu phải nhớ 7 nguyên tắc này

vo gạo

Thông thường, mọi người rất chủ quan cho rằng tủ nấu cơm điện là thiết bị đơn giản, nên không tìm hiểu cách sử dụng. Nhưng để sử dụng hiệu quả, bạn hãy tham khảo các mẹo vặt bên dưới này nhé. Vo gạo trước khi nấu Trước khi nấu cơm bạn cần phải vo gạo kỹ. Bạn có thể ...

Read More »

Nguyên nhân, cách khắc phục nồi cơm điện nấu cơm không chín

nấu quá nhiều gạo

Tủ nấu cơm hay nồi cơm điện nấu cơm không chín. Bạn muốn tìm cách khắc phục tình trạng trên. Hãy tham khảo thông tin bên dưới đây nhé. Sẽ hướng dẫn bạn nguyên nhân và cách khắc phục nó. Tại sao nồi cơm điện nấu cơm không chín Nấu quá ít nước Nước quá ít so với lượng gạo ...

Read More »

Hướng dẫn nấu cơm ngon bằng tủ nấu cơm

hướng dẫn nấu cơm bằng nồi cơm điện

Nấu cơm bằng nồi cơm điện hay tủ nấu cơm tưởng chừng như đơn giản. Nhưng nấu cơm như thế nào để cơm vừa dẻo, thơm ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng mới là quan trọng. Bạn viết này sẽ hướng dẫn bạn làm điều đó. Bước 1: Đong gạo Hầu hết nồi cơm điện đều có cốc đong ...

Read More »

5 lý do bạn nên mua máy rửa chén

tiết kiệm điện

Bạn đang băn khoăn về việc có nên mua máy rửa chén hay không. 5 lý do bên dưới bài viết này sẽ làm rõ cho bạn việc có nên mua máy rửa chén hay không ? Giúp bạn rửa chén sạch và nhanh hơn Để loại bỏ vết bẩn dễ dàng, diệt khuẩn tối ưu, người dùng không chỉ ...

Read More »

Mẹo giúp rửa chén sạch sẽ và nhẹ nhàng

máy rửa chén

Một số mẹo giúp rửa chén sạch sẽ, nhẹ nhàng hơn. Để giảm tải thời gian rửa chén dành cho các bà nội trợ. Hạn chế số lượng vật dụng bằng đồ đa năng Muốn giảm số lượng chén đĩa, nồi chảo, đũa muỗng… cho công việc rửa chén nhẹ nhàng hơn, bạn nên sử dụng 1 dụng cụ nấu ...

Read More »

Cách sử dụng máy rửa chén hiệu quả nhất

vệ sinh máy rửa chén

Máy rửa chén ngày càng phổ biến trong mỗi gia đình. Nhưng làm sao để tối đa hóa lợi ích của máy rửa chén đem lại. Hãy xem bài cách sử dụng máy rửa chén hiệu quả nhất nhé ! Sắp xếp các vật dụng khi rửa Việc sắp xếp các vật dụng như thế nào trước khi bắt đầu ...

Read More »

Một số lưu ý khi lắp đặt máy rửa chén

lưu ý khi sử dụng máy rửa chén

Lắp đặt máy rửa chén đúng cách, máy móc được vận hành tốt linh hoạt. Bạn cần một số lưu ý khi lắp đặt máy rửa chén. Chọn vị trí lắp đặt máy rửa chén Chọn vị trí lắp đặt máy sao cho máy thật cân bằng, ổn định, gần với đường dẫn nước, đường thoát nước, ổ cắm điện ...

Read More »

Cách sử dụng máy rửa chén tiết kiệm điện

bơm thủy lực

Bạn vẫn hay nghĩ rằng dùng máy rửa chén sẽ tốn điện hơn. Nhưng sau đây, AVC sẽ tiết lộ cách sử dụng máy rửa chén tiết kiệm điện nhất. Máy rửa chén có tốn điện không ? Để trả lời câu hỏi này, bạn hãy tìm hiểu về những bộ phận nào trong máy rửa chén hoạt động bằng ...

Read More »

Cách sắp xếp chén đĩa trong máy rửa chén

sắp xếp đồ có hình dạng lạ

Tìm hiểu cách sắp xếp chén đĩa trong máy rửa chén. Nhằm giúp giảm được rủi ro hư hỏng, mất độ sáng bóng vốn có của chén đĩa. Đọc ngay bên dưới này nhé ! Phân loại chén đĩa theo đúng giỏ đựng Trước khi rửa chén dĩa, bạn cần phân loại xếp thành hàng các cốc chén, tô dĩa ...

Read More »

Một số lưu ý sử dụng máy rửa chén đầu tiên

Khi sử dụng máy rửa chén lần đầu tiên với những thao tác không quen tay. Để dùng máy rửa chén đúng cách. Bạn nên xem một số lưu ý sử dụng máy rửa chén đầu tiên trong bài này. Các hóa chất chuẩn bị cho máy rửa chén Nước bóng, nước làm bóng chén đĩa hay nước trợ xả ...

Read More »

Những vật dụng không nên cho vào máy rửa chén

vật dụng chịu nhiệt kém

Có lẽ bạn chưa biết nhưng không phải bất cứ vật dụng nào cũng cho vào máy rửa chén được. Bạn hãy đọc bài viết này để biết vật dụng không nên cho vào máy rửa chén nhé ! Các vật dụng chịu nhiệt kém Các chu trình rửa của máy rửa chén thường có chế độ sấy, vì vậy ...

Read More »

Máy rửa chén có dùng được nước rửa chén không ?

hóa chất nước rửa chén

Máy rửa chén ngày càng trở nên phổ biến với nhiều gia đình. Nhưng một số người thắc mắc là máy rửa chén có dùng được nước rửa chén không. Đọc ngay bài viết này để biết cách sử dụng máy rửa chén nhé ! Máy rửa chén có dùng được nước rửa chén không ? Câu trả lời là ...

Read More »

Cách làm nước rửa chén tại nhà đơn giản và an toàn

cách làm nước rửa chén đơn giản

Bạn lo lắng về việc sử dụng nước rửa chén đang bán trên thị trường có hại cho sức khỏe. Mong muốn tìm được công thức nước rửa chén an toàn. Hãy đọc bài này về cách làm nước rửa chén an toàn cho sức khỏe. Hướng dẫn cách làm nước rửa chén với chanh tươi Axit citric có trong ...

Read More »

Sử dụng hệ thống hút khói bếp nhà hàng nên hay không?

Sử dụng hệ thống hút khói bếp nhà hàng

Hệ thống hút khói được xem là giải pháp thông minh để mang lại bầu không khí trong lành cho không gian bếp công nghiệp. Hãy cùng tìm hiểu thêm kĩ hơn về hệ thống hút khói bếp nhà hàng để góp phần nâng cao chất lượng và vệ sinh cho từng món ăn. Hệ thống hút khói bếp công ...

Read More »

Nên mua lò nướng công nghiệp nào tốt

Nên mua lò nướng công nghiệp nào tốt

Khi bạn có ý định làm bánh để phục vụ cho gia đình hoặc mở cửa tiệm. Thì chắc chắn bạn phải đầu tư một lò nướng bánh có dung tích nhỏ nhất cũng phải hơn 30 lít mới có thể làm bánh ngon được. Đối với làm bánh để mở cửa tiệm thì cần số lượng bánh làm ra ...

Read More »

Các loại bàn mát công nghiệp cho quầy bar

các loại bàn mát công nghiệp chất lượng cao cho quầy bar, bàn mát 600 cho quầy pha chế, bàn mát cánh kính cho quầy bar

Bàn mát là thiết bị trử lạnh thực phẩm không thể thiếu cho các quán Bar, các quầy pha chế. Bạn đang băng khoăng không biết có những loại bàn mát nào dành cho không gian như quầy Bar, loại bàn mát nào là phù hợp với concept thiết kế.   Âu Việt Catering xin giới thiệu đến các loại ...

Read More »

Tủ lạnh công nghiệp mua ở đâu?

mua tủ lạnh công nghiệp của hãng nào?, mua tủ lạnh công nghiệp ở đâu?, mua tủ đông công nghiệp tại hồ chí minh

Bạn đang có nhu cầu tìm mua một thiết bị trử lạnh công nghiệp nhưng đang băng khoăng không biết nên mua ở đâu? Giá cả, phương thức vận chuyển cũng như chế độ bảo hành nếu bạn đang ở những tỉnh thành cách xa khu vực Hồ Chí Minh hoặc Hà Nội thì sẻ như thế nào? Hãy để ...

Read More »

Kỹ thuật làm thịt xông khói đúng chuẩn

kỹ thuật làm thịt xông khói, thiết bị làm thịt xông khói kiểu âu, phương pháp làm thịt xông khói, tự làm thịt xông khói tại nhà, thịt xông khói những điều bạn chưa biết, làm thịt xông khói như thế nào?, cách làm thịt xông khói ngon đúng chuẩn, làm thịt xông khói ngon đúng chuẩn âu, cách làm thịt xông khói theo kiểu phương tây

Kỹ thuật làm thịt xông khói đúng chuẩn   Thịt hun khói hay thịt xông khói hay thịt muối xông khói là một món thịt được chê biến sẵn với nguyên liệu từ thịt động vật và được chế biến bằng phương pháp xông khói hay hun khói. Đây là loại thực phẩm có nguồn gốc từ châu Âu và ...

Read More »

Tuyệt chiêu sử dụng đá viên trong pha chế đồ uống

đá dùng để pha chế cocktail, tuyệt chiêu sử dụng đá trong pha chế cocktail, cách thức sử dụng đá viên trong pha chế đồ uống, hướng dẩn sử dụng đá trong pha chế đồ uống

Chắc chắn chúng ta một vài lần đã có thắc mắc rằng thức uống mà chúng ta gọi tại các bar tại sao lại dùng loại đá viên này, trong khi với thức uống khác lại dùng một loại đá khác. Câu hỏi trên cũng xuất hiện với các tư vấn viên của Âu Việt Catering và sau khi tham ...

Read More »

Các loại đá viên và công dụng của chúng trong pha chế Cocktail

cac loai da vien dung pha che cocktail, kinh nghiệm dùng đá viên để pha chế cocktail, bí quyết sử dụng đá viên khi pha chế cocktail

“Đá tạo nên sự khác biệt như thế nào trong pha chế Cocktail?” Đó là câu hỏi không chỉ của nhũng người sành uống mà còn của cả những Bartender mới vào nghề. Sau đây AVC xin chia sẻ với các bạn chút hiểu biết của chúng tôi về các loại đá dùng trong pha chế Cocktail. Đá đối với ...

Read More »

Những lưu ý khi mua bàn mát, bàn đông công nghiệp

kinh nghiệm mua bàn lạnh cho nhà hàng, so sánh tính năng các loại bàn lạnh, mua bàn lạnh cho quầy bar như thế nào

Bàn mát (bàn lạnh), là một lựa chọn thay thế một phần cho các loại tủ lạnh, tủ đông cở nhỏ để tậ dụng hiệu quả diện tích nhà bếp. Để lựa chọn được một chiếc bàn lạnh chất lượng, đảm bảo uy tín và phù hợp với nhu cầu sử dụng thì cần phải xem xét các yếu tố ...

Read More »

Lò nướng đa năng loại nào tốt?

Lò nướng đa năng loại nào tốt? Hay kinh nghiệm chọn mua lò nướng đa năng phù hợp với nhu cầu của nhà hàng là những điều mà bạn đang quan tâm. Sau đây, Âu Việt Catering xin chia sẻ một vài kinh nghiệm đến bạn như sau: Thực khách sành ăn ngày nay rất ưa chuộng các món hấp ...

Read More »