Tại sao khách sạn, nhà hàng nên chọn bếp á đôi?

bep-a-2-hong

Bếp á đôi là dòng sản phẩm đẳng cấp của bếp á. Loại bếp này được sử dụng rất nhiều trong các khách sạn và nhà hàng, trường học, khu quân đội hoặc khu công nghiệp. Vậy tại sao bếp á đôi được nhiều đơn vị kinh doanh ẩm thực lựa chọn? Quý khách hàng hãy tìm câu trả lời trong bài viết ra phía dưới đây nhé!

bep-a-2-hong

Âu Việt chuyên tư vấn, thi công và cung ứng các thiết bị nahf bếp công nghiệp

>>> Khám phá ngay tổng kho những loại bếp công nghiệp được sử dụng phổ biến rộng rãi nhất hiện nay

Bếp á đôi có những loại nào?

Nếu như khách hàng đã bước vào khu bếp của khách sạn, nhà hàng hay quán cơm chuyên nghiệp nào đó. Khỏe khoắn, khách hàng sẽ nhìn thấy bếp á 1 họng đốt, bếp á đơn, bếp á đôi, bếp gas công nghiệp, tủ đông,…

Đây là một những thiết bị bếp công nghiệp không thể thiếu trong bất cứ một gian bếp nào của khách sạn, nhà hàng chuyên nghiệp. Vậy thực chất loại bếp này sử dụng để làm gì và có những loại nào?

Bếp á đôi sử dụng để làm gì?

Bếp á đôi, bếp á đơn… là dòng sản phẩm của bếp á. Bếp á thuộc dòng bếp công nghiệp chuyên sử dụng cho các đơn vị kinh doanh ẩm thực. Sử dụng để nấu những món ăn Á, món ăn của người phương Đông. 

Các món Á bao gồm rán, chiên, xào, gỏi… Chẳng hạn như: Thịt làm nem chua rán, đậu phụ sốt xì dầu, gỏi cuốn kèm nước chấm tương đen, chà bông, chân gà sốt Thái, gà sốt cay.. 

bep-a-2-hong

Bếp á đôi 1 bầu nước làm bằng chất liệu thép không gỉ 304 khỏe khoắn, bền đẹp

Có những loại bếp á nào?

Tùy theo yêu cầu sử dụng rất nhiều cũng như khối lượng khách của các đơn vị kinh doanh ẩm thực. Mà họ sẽ chọn cho những người đầu bếp của mình loại bếp á đơn, bếp á đôi hay bếp á 3 họng đốt. Nhưng đối trên thị trường, người ta vẫn chia bếp á thành 2 loại chính có thể là:

Bếp á hầm:

Bếp á hầm là dòng bếp công nghiệp, được sử dụng phổ biến rộng rãi trong các quán kinh doanh phở hay bún, lẩu. Loại bếp này thường có chân đế thấp, kiềng to, phù hợp để nồi nấu to và dài, cao. Người ta thường sử dụng bếp hầm để ninh nước xương, thịt, cháo, nấu canh,…

Bếp á xào: 

Đây thuộc dòng bếp chuyên sử dụng để nấu những món ăn nhanh như các món xào, sốt, chiên, rán,… Dòng bếp á này có nhiều những loại họng và kiềng bếp cho khách hàng thoải mái lựa chọn.

bep-a-2-hong

Bếp á đôi do Âu Việt sản xuất khỏe khoắn, bền đẹp

>>> Tổng hợp những loại bếp á hoàn hảo hiện nay

Tại sao khách sạn, nhà hàng cần đến bếp á đôi?

Bếp á đôi hay còn gọi là bếp á 2 họng, được Âu Việt sản xuất và thiết kế tỉ mỉ, khỏe khoắn, không cạnh sắc nhọn và mối hở. Chính vì thế, sử dụng rất nhiều bếp á không chỉ giúp việc nấu ăn hiệu quả hơn mà còn giúp đơn vị kinh doanh ẩm thực trông chuyên nghiệp hơn.

Các dòng bếp á tại Âu Việt đều làm bằng vật liệu chất liệu thép không gỉ 304 đẳng cấp, không gỉ, bền đẹp theo thời gian. Đặc biệt với vật liệu inox bóng sáng vừa vệ sinh dễ dàng vệ sinh lau chùi vừa đảm bảo độ sạch sẽ. 

Vì được sản xuất có thanh chắn rộng và cao nên gió hay bụi không làm tác động đến quá trình nấu nướng. Hơn nữa, thanh chắn này còn có tác dụng ngăn dầu mỡ không bắn lung tung ra ngoài vừa bẩn vừa không an toàn.

Một đặc điểm nữa khiến bếp á đôi thích hợp với các khách sạn, nhà hàng có thể là thiết kế có thêm 2 vòi nước. 2 vòi nước ở bếp á không chỉ có tác dụng làm mát, hạ nhiệt khi nấu trong một thời gian lâu dài mà còn giúp việc lấy thêm nước hay cọ rửa vệ sinh tiện hơn.

bep-a-2-hong

Nhờ có bếp á đôi mà các đầu bếp nấu ăn nhanh, ngon và thú vị hơn

Chính vì lý do này, bếp á đơn hay bếp á đôi ngày càng trở thành thiết bị bếp công nghiệp không thể thiếu cho các nhà hàng. Sản phẩm vừa giúp nấu được số lượng món nhiều, trong thời gian lâu dài vừa giúp nấu nhanh, chín đều.

Tại sao nên mua bếp á đôi tại Âu Việt?

Âu Việt là đơn vị chuyên sản xuất, cung ứng và nhập khẩu các thiết bị bếp công nghiệp, những loại bếp công nghiệp, tủ đông công nghiệp, bàn mát, tủ làm bánh kem…. uy tín và chuyên nghiệp.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung ứng các thiết bị nhà bếp công nghiệp, Âu Việt tự tin mang đến cho khách hàng những sản phẩm hoàn hảo. Kể từ khi ra đời, Âu Việt là nhà cung ứng những loại bếp á, bếp á đơn, bếp á đôi, bếp hầm, bếp xào, bếp chiên nhúng…cho các khách sạn, nhà hàng Trung Hoa, Hàn Quốc và Nhật Bản ở Việt Nam.

>>> Xem thêm thông tin chi tiết về những loại bếp á đôi tại Âu Việt

bep-a-2-hong

Bếp á là sự lựa chọn số 1 của các đầu bếp tài ba

Âu Việt không chỉ cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt mà còn đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng rất nhiều của doanh nghiệp. Các sản phẩm của Âu Việt có nguồn gốc rõ ràng, thông số chính xác cộng với đội ngũ nhân viên tư vấn tận tình. Khỏe khoắn hài ưng ý mọi đơn vị kinh doanh ngành ẩm thực tại Việt Nam và trên thế giới.

Nếu khách hàng đang phân vân không biết nên mua loại thiết bị nào cho khu bếp kinh doanh ẩm thực của mình, hãy liên hệ với Âu Việt theo hotline: 024.6262.7696 – 0916.905.888